Сухие ферменты для сыра
Сычужный фермент Carlina. Увеличивает выход готового продукта!
880 руб.
Микробиальный фермент неживотного происхождения. Подходит для вегетарианцев!
610 руб.
Хорошо подходит для сыров с плесенью. Пробирка на объем до 100 литров молока.
155 руб.
Сухой микробиальный фермент "Валирен" (Valiren). Пузырек на 500-1000 литров молока.
410 руб.
Неочищенный овечий фермент придает яркий и пикантный вкус сыру из любого молока.
285 руб.
Неочищенный овечий фермент придает яркий и пикантный вкус сыру из любого молока.
1 185 руб.
Неочищенный овечий фермент Gaglio agnello tipo B - промышленная фасовка.
18 905 руб.
Специальный фермент. Разработан для сыров из козьего и овечьего молока.
205 руб.
Фермент Hansen Naturen STAMIX NB 1150 для переработки до 500 литров молока
610 руб.
Рекомендуется использовать при производстве сыров, для которых требуется яркий, пряный вкус.
205 руб.
Более вместительная упаковка сычужной ягнячьей пасты. Для яркого пряного вкуса.
945 руб.
Натуральный сычужный фермент. Содержит 80% химозина и 20% пепсина.
610 руб.
Сухой фермент, который отлично подходит для свертывания козьего молока.
185 руб.
Натуральный телячий сычужный фермент (Новая Зеландия) на объем 50 литров молока.
205 руб.
Натуральный телячий сычужный фермент RENCO на 100 литров молока. Заводская фасовка.
215 руб.
Микробиальный фермент (химозин) LuNature на 100 литров молока.
200 руб.
Сухой натуральный овечий сычужный фермент. Подходит для козьего и овечьего молока!
485 руб.
Сухой натуральный сычужный фермент. Рассчитан на объем до 125 литров молока.
720 руб.
Специальный фермент для приготовления безлактозного (гипоаллергенного) молока.
400 руб.
Удобная фасовка говяжьего пепсина. Для переработки до 400 литров молока!
365 руб.
Фермент сычужный в виде пасты. Из молочных ягнят. Производство Испания.
760 руб.
Фермент свиной CAGLIO di SUINO для производства полутвердых и твердых сыров. .
9 785 руб.
Сухой микробиальный 100%-ый химозин марки Hansen. На объем от 18,5 до 37 тонн молока.
12 105 руб.
Фермент Hansen Naturen STAMIX NB 1150 для переработки до 25ти тонн молока
17 875 руб.
Натуральный сычужный фермент. Содержит 80% химозина и 20% пепсина.
16 225 руб.
Фермент Carlina 1650/95 - увеличивает выход готового продукта. Для любых сыров!
36 770 руб.
Сухой фермент турецкой марки Mayasan. Банка на 50-70 тонн молока.
9 735 руб.
Сухой химозин от турецкой марки Mayasan. На объем от 33 до 50 тонн молока.
9 735 руб.
Сухой микробиальный фермент Микроклеричи (Clerici), Италия. На объем до 50 тонн молока!
4 690 руб.
Идеальное образование сгустка! Данная фасовка рассчитана на объем до 2,5 тонн молока.
1 185 руб.
Сычужный фермент марки ALCE с традиционным соотношением пепсина и химозина.
13 905 руб.
Натуральный козий сычужный фермент в виде пасты. Придает насыщенный вкус сыру!
5 745 руб.
Микробиальный фермент ALCE Micro-Ren Polvere - фермент неживотного происхождения.
8 550 руб.
100% натуральный химозин неживотного происхождения. Пачка на объем до 250 литров молока.
595 руб.
Сухой итальянский фермент MicroMilk SF-125 (пробирка на 100 литров молока).
205 руб.
Сухой сычужный фермент MicroMilk SF125 (банка 500 гр.). На 25-50 тонн молока.
14 395 руб.
Натуральный сычужный фермент для производства сыра. Упаковка на 2,5-5 тонн молока.
1 570 руб.
Маленькая фасовка итальянского фермента MicroMilk (пробирка на 100 литров молока).
200 руб.
Сухой сычужный фермент MicroMilk SF100 (банка 500 гр.). На 20-35 тонн молока.
10 045 руб.
Натуральный сычужный фермент для производства сыров и творога. На 2-3,5 тонны молока.
1 160 руб.
Натуральный телячий химозин! Упаковка рассчитана до 65 тонн молока.
34 145 руб.
Сухой фермент из Италии. 50% химозин, 50% пепсин. До 20 тонн молока.
12 930 руб.
Ферментный препарат Lacta-Free для получения безлактозного молока и молочных продуктов.
10 150 руб.
Натуральный сычужный фермент. Поставляется с мерной ложечкой в комплекте.
465 руб.
Сычужный фермент Экстра сухой МА100 (500 гр) "ЗЭФ", Россия
5 050 руб.
Натуральный сычужный фермент Экстра сухой МА150 (500 гр), Россия. До 20 тонн молока.
6 510 руб.
Пепсин говяжий рекомендуется к применению в производстве сыров любых видов. Россия.
4 380 руб.
Фермент микробиальный Danisco MARZYME MT 2200 для переработки до 50 тонн молока!
8 910 руб.
Сухой итальянский фермент. 20% химозин, 80% пепсин. До 20 тонн молока.
3 245 руб.